PRŠUT Joselito GRAN RESERVA 36M

1.125,00 

PRŠUT Joselito Gran Reserva de bellota BK

Kralj med pršutarji v Španiji

pršut Joselito Gran Reserva 100 % naraven. De belota. Pata negra (črni prašič, ki se vzreja na prostem in se prehranjuje z želodom in kostanjem)

Njegova oblika je podolgovata in vitka, meso, ki je dišeče in nežno, pa je sijoče rožnato do vijoličasto rdeče barve.

Pršut Joselito ima fino marmorirano maščobo, ki ji daje lep videz ter zagotavlja veliko sočnosti in fino strukturo.

Maščoba, ki je ena od največjih skrivnosti šunke Joselito, je zelo aromatična in tako tekoča, da se topi v ustih ter preplavi brbončice z neprimerljivo intenzivnim in dolgotrajnim okusom, polnim odtenkov.

 

Na zalogi

Šifra: PRJOSGRRIS36 Kategoriji:

Opis

PRŠUT Joselito Gran Reserva De belota cela noga Bk

Pršut Joselito de belota ima fino marmorirano maščobo, ki ji daje lep videz ter zagotavlja veliko sočnosti in fino strukturo.

Maščoba, ki je ena od največjih skrivnosti šunke Joselito, je zelo aromatična in tako tekoča, da se topi v ustih ter preplavi brbončice z neprimerljivo intenzivnim in dolgotrajnim okusom, polnim odtenkov.
Maščoba v pršutu Joselito ima visok odstotek mononenasičenih maščobnih kislin, zlasti oleinske kisline, podobne tistim v oljčnem olju, in zato pomaga vzdrževati ustrezno raven holesterola v krvi.

Poleg tega je pršut Joselito bogata z beljakovinami in vsebuje vitamin B1, železo, cink in magnezij ter je popolnoma naravno živilo.
Sestavine:
Šunka in morska sol.
Sušenje
Več kot 36 mesecev naravnega sušenja.
Za boljši užitek v organoleptičnih lastnostih šunke Joselito brez kosti jo je treba zaužiti pri sobni temperaturi.HRANILNE VREDNOSTI

Druge prednosti izdelka:
BREZ GLUTENA & BREZ LAKTOZE

izvor surovin: Španija prosta reja

Dodatne podrobnosti

Debelina rezanja

tanko narezano, zelo tanko narezano