Opis
bio Mortadela SALAMe ROSA DOP BOLOGNA 1,1 KG
Ta tradicionalna bolonjska salama, se ponaša z izrazito nežnim vonjem in izvrstnim okusom.
Salame Rosa je zmešana z naravnimi aromami in ročno polnjena v naravno črevo iz mehurja, zato je pripravljena za rezanje takoj, ko je pripravljena.
Uporabljajo se kosi plečeta in grla ter ročno narezan pršut, ki v kombinaciji z mortadelo ustvarijo slastno in nežno galaksijo okusov.
Končni rezultat je izvrstna kombinacija sveže kuhane šunke in ročno izdelane mortadele.
Postrežena na sobni temperaturi je princ bolonjskih suhih mesnin.
Salame Rosa, izdelana iz kosov svinjskega mesa, skrbno pridobljenega na ekoloških kmetijah, zadovoljuje zahtevne okuse naših strank in slavi odličnost lokalnih bolonjskih tradicij.
Sestavine: kosi svinjine, sol, naravna aroma, antioksidant: natrijev askorbat, konzervans: natrijev nitrit
Druge prednosti izdelka:
BREZ GLUTENA & BREZ LAKTOZE
Mortadela se izdeluje ročno zato prihaja do odstopanj v teži +/- 7%
izvor surovin: Italija
pakiranje 1,1kg cca