Opis
Guanciale – svinjska lica NAREZEK 100G
Guanciale je kos mesa iz prašičjega lica. Meso solijo in začinijo z aromatičnimi zelišči in začimbami, nato ga pustijo zoreti približno tri mesece.
Rezultat je delikatesno meso z značilno gosto teksturo, ki je odlična za samostojno uživanje ali kot priloga k mesu kot sestavina v kulinariki.
Tradicionalna delikatesa, ki jo uživamo nekuhano, narezano na tanke rezine.
Odlično se poda k ocvrti polenti, topli focaccii ali domačemu
ali kruhom in kot posebna sestavina za slastno pekočo in okusno pečenko.
Kot nalašč za omake mediteranskega tipa.
Druge prednosti izdelka:
BREZ GLUTENA & BREZ LAKTOZE
izvor surovin: prašiči vzreja Italija
NAREZEK 100G
